当归猪血羹
百科 2023-02-25 06:17:37 admin
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- 中文名称 当归猪血羹
- 主要食材 鲜冬菇250克，猪血125克
- 配料 当归、葱白
- 调料 食盐、香油各适量
制法:
1、将当归洗净，加水煮成药液备用。
2、猪血用沸水氽烫后切成块备用。
3、将冬菇洗净去蒂切片，放入锅内，加入当归药液，煮至冬菇熟，放入猪血及调味料即可。
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