香辣小土豆
百科 2023-01-30 03:37:02 admin
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香辣小土豆是一道由小土豆、辣椒粉、孜然粉等做成的美食。
- 中文名 香辣小土豆
- 主要食材 小土豆
- 调料 辣椒粉、孜然粉、花椒粉、盐
- 配料 薄荷叶
- 工艺 炒
用料
小土豆:500克 辣椒粉:1大勺
孜然粉:1小勺 花椒粉:1小勺
盐:1小勺 糖:1/2小勺
薄荷叶:少许
做法
- 土豆仔细洗干净，不要去皮，放入锅中煮20分钟左右，用筷子能比较轻易扎入即可
- 2.捞出土豆沥干水分，锅烧热下少许油，下入土豆中火煎至表皮皱起
- 3.下入所有调料拌况把必炒，最后下切碎的薄准席践担岁除很风如倍荷叶拌匀即可
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