家常煎豆腐

原料:豆腐600克、猪肉片100克、木耳50克、红椒50克、高汤100毫升、盐5克、味特出级世外分精3克、剁辣椒10克、红油8克、香油3克、生粉水15克、酱油5克

制法:1、豆来自腐切成大三角形360百科的片.用慢火秋田专历翻在平底煎锅中煎香.煎至金黄色，红椒切碎

2、锅上火.下入范械岩细跳某影联卷食油烧热.放入豆腐，猪肉片.红辣椒。剁辣椒及盐.味精、高汤炒匀后焖煮2分钟;

3、勾芡.项降组降对广打江淋上香油、红油即可。

• 中文名称 家常煎豆腐
• 主要食材 豆腐600克、猪肉片100克
• 分类 家常菜
• 口味 鲜香

菜品特色

　　经典的家常菜。

家常煎豆腐

做法

　　原料:豆腐600克、猪肉片100克、木耳50克、红椒50克、高汤100毫升、盐5克、味精3克、剁辣椒10克、红油8克、香油3克、生粉水15克、酱油5克

　　制法:1、豆腐切成大三角形的片.用慢火在平底来自煎锅中煎香.煎至金黄色，红椒切碎

　　2、锅上火.下入食油烧热.放入豆腐，猪肉片.红辣椒。剁辣椒及盐.味精、高汤炒匀后焖煮2分钟;

　　3、勾芡.淋上香油、红油即可。

营养价值

　　滋阴补阳，清热解毒。