发菜猪手

发菜猪手是用猪手、发菜、姜、香葱、盐、老抽、酒、鸡精、水发香菇等制作的菜肴。

• 中文名 发菜猪手
• 主要原料 发菜
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少咸宜

用料

　　猪手、发菜、姜、香葱、盐、老抽、酒、鸡精、水发香菇

做法

　　1.买回来的猪手清洗干净。

　　2.准备姜和香葱。

　　3.准备干发菜(我用了2/3的发来自菜)。

　　4.将需要分量的发菜用水泡软，然后清洗多次360百科，尽量将发菜里的细沙清理干净。

　　5.煮锅烧开水，将清理好的猪手放下去煮出血污水然后多次清洗干净。

　　6.将姜块和香葱，猪手放到煮锅里烧开，然后放酒，老胡告专感离村形抽，盐，鸡精调好味道。

　　7.由于我还需要做另外一个菜，所以将水发香菇也放下去。

　　8.如果想省时间，可以在烧开的十分钟熄火，闷容前十印测英际号角蛋着。今天我有时间，所以就让它中火炖着。即最义缺花额军将熟汁时，将猪手捞起来，准备上碟。

　　9.发管否每阳括破住守程沿什菜的做法很简单:将清洗干净的发菜用油，水，鸡精，盐煮烧开直至收汁。即可。将煮好的发菜码在盘子周边，最后放上烧好的猪手，用芹菜叶点缀即可。