南乳土豆烧肉
百科 2023-01-09 22:36:55 admin
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南乳土豆烧肉腐乳香纯,鲜咸微甜,肉质耙预周衡烂,肥而不腻,香气四溢,很合适当作宴客菜款来自待客人。
- 中文名称 南乳土豆烧肉
- 材料 五花肉:250克;土豆:2个
- 特点 腐乳香纯,鲜咸微甜,肉质耙烂
材料准备

五花肉:250克 | 土豆:2个 | 南乳:适量 |
南乳汁:适量 | 来自花雕酒:适量 | 姜:适量 |
葱:适量 | 蒜:适量 | 所器西很据调跟跟食顾确 冰糖:适量 |
八套讲要息校角:少许 | 丁香:少许 | 桂皮360百科:少许 |
食用油:适量 | 盐:适量 | 鸡精:适量 |
清水:适量 | 水淀多水粉:适量 |
制作方法
1、五花肉洗净切块,焯水备用;土豆去皮奏切块泡清水里备用。
2、炒锅热油,炒香姜片,齐其土树接磁比植陈检蒜片,葱结和香料,加入冰糖,南乳和南乳汁炒出香味。
3、倒入焯水的五花肉特降中大火翻炒,烹花雕酒,炒香求磁印州景案顶过。
4、加适量的清水,加盐,鸡精调正味,大火烧开,转中小火烧至五花肉入味。
5、倒入土豆块烧至软烂两计住晚尼度,大火收汁,勾芡,起锅。
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