酸菜煲五花肉
百科 2023-02-12 17:05:08 admin
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酸菜煲五花肉是一道以酸菜、五来自花肉为主料的粤菜。
- 中文名称 酸菜煲五花肉
- 分类 粤菜
- 口味 酸、咸
- 主要食材 酸菜，五花肉
- 配料 潮州酸菜 3 片 姜三片
工具/原料
1 斤 五花肉 半颗 潮州酸菜 3 片 姜三片
步骤/方法
将们查停你五花肉切成1厘米厚片。
酸菜切开稍微用清水泡一会儿。
因为潮州酸菜有点咸。泡好后加几片姜失判言光和五花肉一起入锅，加水烧开，来自文火炖至肉软就行了，啥都不用加，味道鲜美，开胃下饭。
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