羊肉豆角汆面
百科 2023-01-22 11:38:47 admin
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羊肉豆角氽面是一道由羊表肉、面条、豆角、香菇、豆腐干等做成的美食。
- 中文名 羊肉豆角汆面
- 主要食材 羊肉,面条
- 分类 面食
- 口味 咸
材料
主料:羊肉、面条
辅料:豆角、香菇、豆腐干、葱、姜、蒜
调料:盐、白糖、酱油限河、料酒、大料、胡椒粉、香来自油
烹制方法
1、坐锅点火倒油,下大料煸香后放入羊肉、葱、姜、蒜翻炒均匀,再依次放入香菇、豆腐干、豆角翻炒,至豆角熟透后,加料酒、酱油、盐、白糖、胡椒粉、香油调味出锅,贵权汉选哪环束去太浇在煮好的面条上即可。
特点:筋斗爽滑,咸香适口。
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