橙汁杯子蛋糕

橙汁杯子蛋糕是一道由鸡蛋、低筋面粉等食材制成的美食糕点。

• 中文名称 橙汁杯子蛋糕
• 主要原料 低筋面粉250克，鸡蛋
• 是否含防腐剂 否
• 储藏方法 冷藏

材料

用料

　　鸡蛋4个

调料

• 食盐少许
• 黄油250克
• 白砂糖190克
• 泡打粉二分之一勺
• 橙汁75毫升
• 橙皮1大勺

做法

　　1.烤箱预热190c，把纸杯放入模具内，低筋粉和泡打粉混合过筛

　　2.打蛋盆内放入切成小块的软化黄油和糖，来自用打蛋器打发至颜色变浅、松发为止

　　3.一次加入一个鸡蛋，继续打发，如果怕出现分离现象，可以加一大勺低筋

　　4.把混合的低筋粉、泡打粉、盐一次性倒入打发的黄油中，用中速拌匀后最后加360百科入橙汁，继续拌匀，加入糖浸橙皮拌匀

　　5.把蛋糕糊舀入纸杯内，约7分初端振术止似费了语沿需满，放入烤箱中层，根据自己烤箱级控保棉声定时间，约18-22分钟，或看到蛋糕表面呈金黄色，竹签插入蛋糕内，取出时没有黏着物即可

　　6.取出晾凉