香糯豆沙粽
百科 2023-02-01 23:30:51 admin
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- 菜名 香糯豆沙粽
- 难度 普通
- 时间 1小时以上
- 主料 糯米、粽叶
- 辅料 豆沙
做法
1.粽叶焯水洗干净。 | |
2.糯米淘洗干净泡20分钟。 | |
云她医宗喜组 3.粽叶在1/3行试府谈益责拿法处折过来形成一个漏第经斗状。 | |
4.放一点糯米。 | |
来自 5.放上豆沙。 | |
6.再放上糯米。 | |
7层作做哥创牛坏.把上面的粽叶从一边盖下来并且卷到下面去,用手压住。 | |
8.在另外一边和刚才卷下来的粽叶形成一个小口,360百科往里面放点米。 | |
9.在下部加一个粽叶,把刚才的那个压上去。 | |
10.翻过来盖到口上。 | |
11.用线扎紧。 | |
12.包好后放进锅里大火煮开,小火煮2小时就好了。 | |
13.剥开看看,红白相间的小脚豆沙粽。 |
小贴士
1.佳宁封速心得:
2.1、豆沙没有粘性,所以尖上要先放点米。
3.2、豆沙粽不要塞太紧,否则靠近豆沙的地方不太容易熟。
4.3、水要一次加够,不然水少了上面的也不容易熟。
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