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香糯豆沙粽

百科 2023-02-01 23:30:51 admin
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  • 菜名 香糯豆沙粽
  • 难度 普通
  • 时间 1小时以上
  • 主料 糯米、粽叶
  • 辅料 豆沙

做法

  1.粽叶焯水洗干净。

  2.糯米淘洗干净泡20分钟。

云她医宗喜组  3.粽叶在1/3行试府谈益责拿法处折过来形成一个漏第经斗状。

  4.放一点糯米。

 来自 5.放上豆沙。

  6.再放上糯米。

  7层作做哥创牛坏.把上面的粽叶从一边盖下来并且卷到下面去,用手压住。

  8.在另外一边和刚才卷下来的粽叶形成一个小口,360百科往里面放点米。

  9.在下部加一个粽叶,把刚才的那个压上去。

  10.翻过来盖到口上。

  11.用线扎紧。

  12.包好后放进锅里大火煮开,小火煮2小时就好了。

  13.剥开看看,红白相间的小脚豆沙粽。

小贴士

  1.佳宁封速心得:

  2.1、豆沙没有粘性,所以尖上要先放点米。

  3.2、豆沙粽不要塞太紧,否则靠近豆沙的地方不太容易熟。

  4.3、水要一次加够,不然水少了上面的也不容易熟。

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