青辣椒夹饼
百科 2023-01-17 17:42:22 admin
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以来自面粉、盐、生抽、香油360百科为主料的菜品
- 中文名称 青辣椒夹饼
- 外文名称 无
- 原料 面粉、盐、生抽、香油
- 特色 好吃易做的青辣椒夹饼
原 料
尖椒、面粉、盐、生抽、香油。

特 色
好来自吃易做的青辣椒夹饼
操 作
1、面粉1000克,3来自0度左右的温水6氧异方题研练强料00克,干酵母粉3克。将干酵母溶于温短被损额均护水中,把酵母溶液慢慢加入面粉,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放在例矛衣护次燃帮客频温暖的地方等待发面。
2、青红辣椒10根,切成小圆圈,加盐、生抽、香油,腌一小时至变软出水。
3、面团发至比原来众减组示总细训妈大一倍的时候就可以开始做了。把面团分成若干个100克左右的面剂,擀成长条状,两端要特别擀薄些。将辣椒馅码在面饼中间。注意辣椒不要多放。
4、面饼两端向中间折起,再轻轻按扁。
5、平底锅360百科放油烧热,放入面饼,盖买州衡选呀英就独搞此上锅盖,小火,每面想苗通拿见烙2-3分钟即可。
贴士
1、总知房圆啊做成发面饼是因为对烙饼的人技术渐半评品斤油事院续要求不高,容易熟,口感松软。
2、不吃辣的,可以换成其距州费它味道比较重的食材,比如雪菜、香椿等,因为馅不能多放,多了容易掉出来,尔研座常外斤宜就不如做馅饼吃了。
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