萨斯肯

萨斯肯的主料是牛肉300g土豆150g胡萝卜150g，口味浓郁。

• 中文名 萨斯肯
• 主要食材 主料牛肉300g土豆150g胡萝卜150g
• 口味 浓郁
• 调料 油适量盐适量料酒

食材

　　白菜150g干豇豆30g 辅料油适量盐适量料酒3g酱油2g豆瓣酱100g姜2g青红辣椒50g鸡精2g

步骤

　　1.食材:牛肉 土豆 干豇豆 青红辣椒 白菜 植物油 盐 胡萝卜 植物油 鸡精 姜 料酒 豆瓣酱 酱油

　　2.把干豇豆用热水泡软

　　3.牛肉洗净切冷相孩算块

　　4.把土豆胡萝卜洗净去皮切块

　　5.白菜洗净切块，青红辣椒姜洗净切块

　　6.热锅凉油加姜牛肉块一起翻炒

　　7.加料酒酱油豆瓣酱

　　8.翻炒货核快艺均匀

　　9.加水干豇豆大火烧开转小火炖20分钟左右

　　10.加土豆和胡萝来自卜盐一起炖20分钟左右

　　11.炖到牛肉和那些食材快熟时，加白菜一起360百科炖5分钟左右

　　12.加青减侵例陆将天红辣椒鸡精大火收汁尝味出锅

　　小贴士

　　牛肉的先炒再炖 ，牛肉比较不好熟，得炖一会

　　再加胡萝卜和土豆，最后加白菜