海米圆白菜
百科 2023-01-12 16:27:47 admin
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海米圆福研天河白菜是一道菜肴，主要原料为卷心菜、虾米，调料为食盐、酱油、米醋。
- 中文名称 海米圆白菜
- 是否含防腐剂 否
- 适宜人群 所有
- 副作用 无
材料
用料
- 卷心来自菜250克
- 虾米50克
调料
- 食盐适量
- 酱油少许
- 米醋适量
- 香油适量
- 蒜泥适量
做法
1.将圆白菜的菜叶一片片剥下来，用清水洗净。烧开锅内的水，将叶子整片放进去焯一下，断后立即捞出，用凉水过凉，控净水分
2.海米用温水浸泡15分钟，使其充分泡软发开
3.圆白菜叶用手撕成小片，回慢等跳原有和海米一起盛入盘内，调入盐、酱油、米醋、蒜蓉辣酱、香油，拌匀即成
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