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黄豆炝椿芽

百科 2023-02-12 21:52:50 admin
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黄豆炝椿芽是一道菜品,来自本菜品主要食材为黄豆、香椿芽,配料有大葱白、油、鸡精等,本菜品主要是通过将食材互三粉田督茶放入锅中炒制而成。

  • 中文名称 黄豆炝椿芽
  • 主要食材 黄豆,香椿芽
  • 辅料 大葱白 适量,盐 适量
  • 做法 将燕麦洗净

食材明细

主料

  黄豆 适量,香椿芽适量

辅料

  大葱白 适量,盐 适量,油 适量神呀日握轴责,鸡精 适量

做法

做法一

  1、将燕麦洗净,加水提前浸泡2个小时。

  2、把浸泡过的燕麦放锅内,置火上,大火煮沸后换小火煮30分钟。

  3、加入淘洗干净的大米,来自大火煮沸后换小火煮10分钟。

  4、这时的燕麦和大米都还没完全煮透。

  5、关火,盖上锅盖,闷至第二天早上(也可以直接煮至大米煮烂,大约需要40分钟)

  6、早上起床后,大米和燕麦都已经吸饱水份,变得酥烂,把南瓜切成丁。

  7、开大火胶认海后紧儿局把燕麦粥煮开,把南瓜丁倒入粥中,中小火煮

做法二

  1黄豆提前充分泡涨;

  2入锅中煮熟,煮的时候加点儿盐,让黄豆有点儿底味儿;

  3捞出,沥干水分备用;

  4香椿芽焯水过凉后,挤干水分,切碎;

  5将黄豆和香椿芽一起放进多京道球土菜底呢虽飞完碗中;

  6加入适量盐;

  7加入适量鸡精,

  8搅拌均匀;

  9大葱360百科白切丝;

  10烧热炒锅,加入适量食用油;

  11加入葱丝,用小火慢慢煸炒;

  12将葱丝炒干、炒黄;

  13去除葱丝,将葱油趁热浇在黄豆和香椿芽上;

  14拌匀,利师模吃即可。

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