柳橙法国鹅肝酱
百科 2023-02-17 21:47:54 admin
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《柳橙法国鹅肝酱》是一款酱料，主要材料是法国新鲜鹅肝。
- 中文名称 柳橙法国鹅肝酱
- 主要食材 鹅肝
- 口味 可口宜人
- 辅料 盐、胡椒、白兰地酒
美食原料
法国新鲜鹅肝，盐、胡椒、白兰地酒，什锦香料、柳橙、橄榄油、苹果醋。
美食做法
1、新鲜鹅肝适当地调味，什锦香料、白兰地酒，腌8小时、慢火隔水烤约60~80分钟。 2、取出鹅肝，待植顶石冷却切片置于盘内，柳橙一个，取部分果肉装盘，柳橙汁拌橄榄油、苹果醋、淋於冷鹅肝周围即可。
柳橙法国鹅肝酱
美食特色
让舌尖先觉醒，再让唇齿同呼应，语言成了多馀，再呼一口气。
这就是，就是和鹅肝酱共舞时刻!只有柳橙淡淡的清香，惹起味中味的遐想!
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