椰蓉老面包

椰蓉老面包是一道面包类美食，以椰蓉、高筋面粉等为原料，以盐、细砂糖等为调料，该美食通过烤箱烘烤的方法制作而成来自。

• 中文名 椰蓉老面包
• 主要食材 高筋面粉
• 分类 甜食
• 口味 甜

所需食材

制作方法

　　1.提前四个小时来自先做面种 ，把面种的所有材料混合均匀 ，不用揉出膜，只要处粒边混合好就好，放在30度的环境下发酵四个小时，当看到面团上面很多孔 又塌陷的状态就表明发酵好了

　　2.把发酵好的面种和主面团除了黄油的所有材料放进搅拌桶，搅拌38分钟，然后倒切碎的黄油，继续搅拌出膜

　　3.发酵至面团的两倍-3倍大

　　4.排气，切割成9个一样大的面团，盖上保鲜膜松弛360百科15分钟

　　5.卷成一个一个的小卷，一圈半就可以了 排在6寸的圆模触啊日内

　　6.放进烤箱进行二次发酵，这个时候做表面的椰蓉酱

　　7.黄良练油隔水融化 ，和一其落太斯口随定值个蛋黄，糖搅拌均匀

　　8.二次发酵完成后，刷上准备好的黄跑煤固言践张油蛋黄酱，撒上一层椰蓉，预热165度烤箱

　　9.165度40分钟即可，主意上色的时候要盖上锡纸 以免表面颜色过重

食用范脸测系可线初须知

　　酵母中还有一种很强的抗氧化物，可以保护夜话位光刻结分斤肝脏，有一定的解毒作用。酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化，并提高人体的免疫力。发酵后，面粉里一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解，从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用。