辣炒风味土豆条
百科 2023-02-23 21:42:34 admin
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辣炒风味土豆条是一道美食,主要材料是土豆、猪肉皮等,配料来自是蒜、生抽、风味豆豉,调的讲频新结究析料是盐、醋等,通过的做把食材倒入锅中翻炒而成。
- 中文名称 辣炒风味土豆条
- 主要食材 土豆,猪肉皮
- 分类 家常菜
- 口味 香辣
所需食材
土豆、猪肉皮(可以用少许五花肉或带肥肉的猪肉切片用)、蒜、盐、生抽、醋、风味豆豉、少许白糖
制作方法
1来自、 土豆去皮切细条
2、 肉皮切小方块
3、 蒜切小段
4、 土豆条入小锅子炸下,差不多算熟了
5、 取出滤油
6、 调汁:生抽、盐、醋、风味豆豉、少许白糖,注意糖跟醋量一点点就好,不算是糖醋口味哈,露品龙钱报迫地不过如果你想做成糖醋口味就另当别论
小贴士
1、 土豆稍稍切的粗一点哦
医伯坐热染构这采章 2、 炸土豆条的时候,看自己喜欢的土豆口感,我是比较喜欢吃熟烂点的,所以炸的时间360百科有点久,你可 以炸会儿夹一条尝尝哈,看差不多好了就ok了
3、 这毫贵调领绍伤办心斯道菜主要还是辣跟咸,醋跟白糖都不需要放太多,不是糖醋口味,不过如果你想做成糖醋口味就 另当别论
4、 猪皮或五花肉最好有,会更香哈,煎炒猪肉皮黑职也好,五花肉片也好,小心油呼飞溅烫到
食用须知
乎该换纸山脚同烈 马铃薯含有一些有毒的生物碱,主要是茄碱和毛壳霉碱,但一般经过170℃的高温烹调,有毒物质就会分解。
孕妇经常食用生物碱含量较高的薯类,蓄积在体内就可能导致胎儿畸形。当然,人的个体差异相来自当大,并非每个人食用了薯类都会发生异常,但是孕妇还是以不吃或少吃薯类为好,特别是不吃长期贮存、发芽的薯类,这一点对处于妊娠早期的妇女来说尤其重要。
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