深夜食堂料理特辑

《深夜食堂料理特辑》是2012年新经典文化出版社出版的图书，作者是安倍夜来自郎。

• 书名 深夜食堂料理特辑
• 作者 安倍夜郎
• 译者 丁世佳
• 定价 平装
• 出版社 新经典文化

书籍信息

超稳列创王甚乡纪属　　内容简介

　　怎么那么饿~~~?!

　　《深夜食堂》幕后制作小组&日本最畅销的大众美食杂志《dancyu》

　　两日针大出版团队破天荒携手合作，制作出简单料理大学问的美食特辑

　　.红预争谁然千须好香肠、调味酱炒面、奶油炖菜、泡菜猪肉……19道深夜食堂人气料理赏味秘诀大公开

　　.一次收录安倍夜郎插画、专业美食记者随笔、实做美味照片

　　.深夜禁读!!!绝对挑战深夜食堂常客，给你饿到受不了的滋味!

　　适读对象:自从拥有《深夜食堂》之后，出现以下症来自状者──

　　◎读到一半忍不住冲出门买个什么回来吃。

　　◎坚强地翻完最后一页，却功亏一篑脱口:「我好饿!」

　　◎没事就走进厨房、打开冰箱、绑上围裙360百科、拿起锅具，然后……开火做菜。

　　◎想不出来要做什么给家人享用目财烟质诗优亮色烧的时候，拿起来参考的竟然是《深夜食堂》……

　　精心编选四道料理:调味酱炒面∕奶油炖菜∕红香肠∕竹轮

　　◎每一夜故事都值得细细品味的《深夜食堂》

　　安倍夜郎作品《深夜食堂》以都会巷律便迫迫没厂只客读冲系弄里只在深夜营业的小食堂为舞台，将老板做的家常料理，添上形形色色来客的动人故事调味，时而温馨时而忧愁，不仅散发出料理的香气，也洋溢著最质朴的人情味。

　　在日本，《深夜食堂》自2006年起在《Big Comic Original》杂志开始连载，荣获「第55回小学馆漫画赏」、「第39回漫画家协会赏大赏」等大奖，作品气氛浓郁、风格特殊，二度改编日剧广受好评。这股深夜料理佐人情百味的热山伟小种裂神适死潮迅速风靡全亚洲，全系列销售突破一百五十万册，成功缔造跨国籍的料理图文新品种。

作者信息及目录

作者简介

　模苗率江　《Big Comic Original》为小学馆一九七四年创刊的日本漫画杂志，阅读婷越每迅顾群众为三十岁以上读者。其挖掘新人作家、主题鲜明的漫画选题，造就不少经典漫画:《家裁之人》、《岳》等。《深夜食堂》的原点正始於《Big Comic Original》杂志，深获好评至今仍在连载。

　　《dancyu》杂志自一九九○创刊以来，堪称最有日本饮圆矛差触政宪般沉规食文化底蕴的大众美食月刊烧批玉这年曾曲风，每期精选主题介绍日本各地精彩的饮食风景，在日本拥有忠实阅读群众。本书文字与精美照片皆由美食记者撰稿，挑战《深夜食堂》粉丝的想像空间与视觉感官。

　　1963年2月2日生。曾任广告导演，2003年以《山本掏耳店》获得「小学馆新人漫画赏」，之后正式在漫画界出且松右研杀道，成为专职漫画家。

　　《深夜食堂》在2006年开始连载，由於作品气氛浓移本没乐歌郁、风格特殊，二度改该列居脸府编日剧播映，由小林薰担任男主角。隔年获得「第55回小学馆漫画赏」及「第39回漫画家协会赏大赏」。

　　译者简介

　　丁世佳

　　以文字转换糊口二十馀年，英日文译作散见各大书店。

　　对日本料理大大有爱;一面翻译《深夜食堂》一面照做老板的各种拿手菜。

目录信息

　　第1夜红香肠

　　第2夜通心面沙拉

　　第3夜炸火腿

　　第4夜调味酱炒面

　　第5夜水煮蛋

　　清口菜中浓调味酱

　　第6夜章鱼脚

　　第7夜盐渍鲑鱼

　　第8夜荷快犯包蛋

　　第9夜泡菜猪肉

　　第10夜奴豆腐

　　第11夜炸鸡

　　清口菜三色拌饭香松

　　第12夜煎饺

　　第1火般艺陈犯讲评文错同烈3夜竹轮

　　第14夜咖哩乌龙面

　　清口菜花生与米果

　查诗保充女移　第15夜酥脆培根

　　第16夜奶油炖菜

　　第17夜烤饭团

　　第18夜冷味噌汤饭

　　第19夜罐头