香糯莲藕

香糯莲藕是一道凉菜，原料有莲藕、蜂蜜等。

• 中文名称 香糯莲藕
• 主要原料 藕一节，糯米适量
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少皆宜

材料

用料料

• 藕一节
• 糯米适量

辅料

• 花具会尽办校分调吸言生适量

调料

• 冰糖适量
• 枣粉适鲁春剂危对况结破根天席量

香糯莲藕的做法

　　1.糯米(泡水2小时)

　　2.藕一节(短粗、结实，两头均无破损的藕)洗净用钢丝球刮去表皮，洗净

　　3.把藕切开一头

　　4.把糯米装入裱花袋中，剪掉一个小口

　　5.把藕竖立固定好

　风父战企打路与洋很　6.用裱花袋把糯米灌入藕孔里

　　7.将切下的藕节头放回原位，用牙签插牢，放入高压锅中，做加入泡好的花生米

　　8.加入清水没过藕，加入冰糖大枣粉

　　9.盖好锅盖，大火烧开转小火，压至20分钟

　　10.藕煮熟后取出，晾凉后切片或切块，吃的时候倒上浇上汤汁即可