有机加工认证指南

有机农业是一种在生产中不使用化学合成的肥料、承富农药、生长调节剂、饲料添加剂等来自物质，也不采用基因工程生物及其产物360百科，而是遵循自然规律和生态学原理，采取农作、物理和生物的方法来培肥土壤、防治病虫害，以获得安全的生物及其产物的农业生产体系。

• 书名 有机加工认证指南
• 作者 李在卿
• 出版社 中国环境科学出版社
• 出版时间 2009年02月
• 定价 43 元

内容简介

　　有机农业是一种在生产中不使用来自化学合成的肥料、农药、生长调节剂、饲料添加剂等物质，也不采用基因工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，采取农作、物理和生物的方法来培肥土壤、防治病虫害，以获得安全的生物及其产物的农业生产体系。其核心是建立和恢复农业生态系统的生物多样性和良性循环，以维持农业的可持续发展。

图书目录

　　1 概述

　　1.1 有机农业的概念

　　1.2 国际有机农业的发展

　　1.3 我国有机农业的发展

　　1.4 发展有机农业的目标与意义

　　1.5 有机产品

　　2 有机加工

　　时乡逐且欢练准2.1 有机产品加工的原则

　　2自毛儿离责来曲为奏.2 有机产品加工的条件

　　2.3 有机产品加工的配料和助剂

　　2.4 有机产品加工过程

　　2.5 有机产品加工卫生要求

　　2.6 有孔析果机加工产品的包装和储藏

　　2.7 有机加工产品的运输

360百科　　2.8 有机加工产品的销售

　　2.9 有机产品加工过程的管理

　　2.10 有机加工过程的环境保护

　轴氧　3 国家标准《有机产品》(GB/T1武两亚号各护冲政线价9630-2005)的理解

　　3.制纸班财三操即感全半1 概述

　　3.2 国家标准《有机产品第2部分:加工》(GB/T19630.2 -2005)标准及其理解

　　3.3 国家标水术并威品诗型察怀倍针准《有机产品第3部分:标识与销售》(GB/T19630.3 -2005)标准及其理解

　　3.4 国家标准《有机产品第4部分:管理体系》(GB/T19630.4 -2005)标准及其理解

　　4 有机产品生产的质量保证

　　4.1 有机产品加工的质量管理

　　4.2 有待致气财女离机产品加工质量管理体好最系文件编写

　　4.3 有机产品加工的质量监控及追踪

　　4.4 内部检查

　　4.5 产品质量检验

　　5 有红分画审记也细毛机产品认证

　　5.1 有机产品认证流程及要求

　　5.2 申请与受理

　　5.3 有机产品现场检查程序

　　5.4 有机加工现场检查

　　5.5 有机加工检查报告的编写

　　5.6 问题跟踪与整改

　　5.7 认证决定及证书管理

　　6 有机标志管理

　　6蒸广款送渐提.1 有机标志

　　冲令帝诉某范指华唱6.2 有机标志管理

　　附录:主要相关法律法规

　　附录1 中华人民共和国产品质量法

　　附录2 中华人屋硫屋宣民共和国环境保护法

　　附录3 中华人民共和国进出口商品检验法

　　附录4 中华人民共和国认证认可条例

　　附录5 有机产品认证管理办法

　　附录6 有机产品认证缩需觉得笔讲愿营制须实施细则

　　附录7 认证证盟雨况急止易书和认证标志管理办法

　　附录8 农产品包装负光阿良察委和标识管理办法

　　附假等历区管什停迫权械案录9 食品营养强化剂使用卫生标准

　　附录10 生活饮用水卫生标准

　　附录11 纺织染整工业水污染物排放标准

　　绝父附录12 食品企业通用卫生规范

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