饼干咖啡冰沙

饼干咖啡冰沙主要食材有鲜奶油。

• 中文名称 饼干咖啡冰沙
• 分类 中餐
• 口味 咸鲜
• 主要食材 冰沙机1台，奶油枪1支

材料

　　冰沙机1台，奶油枪1支，义式浓缩咖啡45㏄，巧克力夹心饼干3片，果糖30㏄，全脂鲜奶30㏄，咖啡冰沙粉9公克，冰块1.5杯，鲜奶油适量

做法

　　1.鲜奶油倒入奶油枪中发泡备用 。

　　2.将所有材料除预留2片市售巧克力鲜奶油夹心饼干之外，其余全部加入冰沙机中，盖上盖子开始搅打，至冰块完全打碎即可停止冰沙机。

　　3.将完成的作法2冰沙倒入作法1杯中，取1片市售巧克力来自鲜奶油夹心饼干压碎撒在冰击化黄进代走衡战两西尽沙上，再挤上适量的作法1半既切欢尼四角副义品附发泡鲜奶油，最后摆上1片市售巧克力鲜奶油夹心饼干装饰即可。