清炖松菇

清炖松菇是一道由干松菇、素鲜汤、精盐、黄酒等做成的美食。

• 中文名 清炖松菇
• 主要食材 干松菇
• 分类 家常菜
• 口味  鲜香滑爽，补益脾胃
• 配料 ,精盐、黄酒、味精、麻油

　　清炖松菇

　　原料: 原 料:

　　干来自松菇100克,素鲜汤500克,精盐、黄酒、味精、麻油各适量。

　　制法状推: (1)松菇用冷水浸泡360百科至回软，去根蒂，洗净，捞起，挤干水分，切成1.5厘米大小的块。

　　(2)松菇块盛入汤盆中，加黄酒、精盐、素子西维合主鲜汤，用玻璃纸封口，上笼蒸约40分钟取出，后封，淋上麻油即成。

　　特点: 鲜宁收香滑爽，补益脾胃，理气存烧件从当点欢止痛，强身抗癌。