白菜蘑菇炒韭菜

白菜蘑菇炒韭速杆操硫底千置顺女菜是由韭菜、猪肉等材料制作的一道美食。

• 中文名 白菜蘑菇炒韭菜
• 辅    料 蘑菇200g
• 主    料 猪肉100g韭菜100g白菜300g
• 调    料 油适量盐适量葱适量酱油适量

食材

　　主料猪肉100g韭菜1来自00g白菜300g蘑菇200360百科g辅料油适量盐适量葱适量酱油适量花椒粉适量味精适量

步骤

　　1.蘑菇洗净撕两半

　　2.锅中水烧开，焯烫蘑菇，捞出备用

　　3.白菜洗净片管况艺例薄片

　　4.韭菜洗净切段

　　5.猪肉切片，葱切末

　　6. 热油锅，放入肉片翻炒

　　7.放入葱末炒香

　　8裂少大随模裂而赵罗棉投. 放入白菜片翻炒

　　9. 放入焯好的蘑菇翻炒

　　10.放入适量的花椒粉炒匀

　　11同图乎加. 放入适量盐炒匀

　　12. 倒入适量酱油炒匀

　　13.大火翻炒几下，将白菜炒塌

　　14.最后放入韭菜翻炒几下

　　15.放入味精炒匀即可

　　小贴士

　　蘑菇可我喜东以先焯水再炒，这样可以杀菌