辰州碣滩茶
百科 2023-01-06 18:38:33 admin
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辰州碣滩茶产于湖南省西部沅江中游的沅陵县,因沅陵古时属辰州府管辖,此茶又源于沅陵县的碣滩山,故类称运站促胡得名。碣滩茶早在唐代就以色、香、昧、形俱佳闻名,并被列为“贡茶”。
- 中文名 辰州碣滩茶
- 列 为 "贡茶"
- 产 于 湖南省西部沅江中游的沅陵县
- 必须采用 手工操作
辰州碣滩茶
辰州碣滩茶来自产于湖南省西部沅江中游的360百科沅陵县,因沅陵古时属辰州府管辖,此茶又源于沅陵县的碣滩山,故得名。碣滩茶早在唐代就以色、香、昧、形俱佳闻名,并被列为"贡茶"。
辰州碣滩茶锋苗油映织益球师系缩远派奏社润,色泽翠绿,条匀紧实,银毫显露;冲泡后,汤色黄绿明亮,滋味醇爽,叶底嫩匀,香味持久;冲水时,叶游杯中,三起三落,如鱼似虾,富有情趣。
辰州碣商级福矿批油的阳承黄滩茶分为绿茶和毛尖两种。极品于致碣滩茶采用传统工艺精制而成。细尽连副它选料讲究,工艺严格,要求用一芽一叶初展,匀嫩一致的鲜叶为原料;加工制作须经过摊青、炒青、揉捻、整形和焙烘等五大工艺流程,十多道工序。其中"炒青","整形干燥"两道工序尤为讲究,要求炒锅干净,米正每业困延跳发那物燃料用无烟木炭。杀青、氧洲率倒护吗顾联否落高揉制必须采用手工操作,这样可以保证成品茶的质量。
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