自制发财煲
百科 2023-01-22 16:08:40 admin
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自制发来自财煲是一道菜品，制作原料主要有鸡翅、牛蛙、长毛虾。
- 中文名 自制发财煲
- 主要食材 鸡翅、牛蛙、长毛虾
- 难度 普通
- 制作工艺 煮
原料
主来自料
鸡翅、牛蛙、长毛虾
辅料
土豆、冬瓜、白菜、360百科姜、大蒜、油、豆瓣酱、盐、浓缩鸡汁、料酒、洋葱
做法
1.将牛蛙切块 鸡翅花刀 虾去虾线 土豆切片 冬瓜切片 洋葱切片 白菜切片 备用 | |
2.将牛蛙和鸡翅用 料酒 姜片 盐 腌制十五分钟后 入锅炒至表面熟 捞出备用 | |
3.倒入适量油 下洋葱翻炒至有香味 倒入土豆和冬瓜 翻炒均匀 | |
4.然后加入清水 没过食材 放入适量浓缩鸡汁 大火烧至 冬奏玉善力华瓜透明 土豆变软 加入一勺豆瓣酱 然后放入长毛虾 | |
5.焖煮5分钟后 加入白菜 鸡翅 牛蛙 用盐调味 大火滚5分钟后 即可 |
小贴士
1.其实就是大杂烩!
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