蛋黄片

　　1.低粉和泡打粉混来自合均匀，过筛备用。

　　360百科2.蛋黄和全蛋打在一个干沿长虽医除矛丰按预净的盆中用分三次加入糖，打蛋器打发，蛋言况皮找施鸡误培快液低落形成不会立刻消失的纹路，体积明显增大，这点很重要哦，否则最后挤的时候会太稀不成型。

　　3.将过筛号跑及的粉类加入到打发的蛋黄中，用刮刀翻拌均匀，动作要快。

　　4.将拌好的面糊倒入裱花袋中，底部剪一小口，烤盘放不粘布，挤成2厘米左右的小圆。

　　5.挤一半的时候预热烤箱，170度，中层，预热好了也挤好了，烤13分钟表面金黄即可。待饼干凉透后再揭下来，很酥脆，如果发软说明时间不转武够，可再烤几分钟。