奶香馒头脆块

在北方，馒头是最常见的主食，几乎每天都要吃到馒头。吃馒头，保不准那天就会剩下些，怎么让这核述丰必奏线平淡无奇的剩馒头，变成我们爱吃的小食呢?是馒头三明治?是煎馒头片?还是炒馒头丁?今天让它摇身一变，变成了奶香馒头脆块，非常的香甜，脆脆的，甜甜的，奶香味道十足，当零食、午后小点或早餐都可以哈。

• 中文名称 奶香馒头脆块
• 主要食材 馒头、黄油，白糖
• 分类 中西合璧
• 口味 甜香
• 烹调方式 微波

原料

　　馒头2个、黄油20克、白糖1汤匙、

做法

　　1、剩馒头切小块;

　　2、黄油融化成液体状(可以用微波炉加热，也可以隔水加热);

　　3、让每块馒头均匀裹上黄油;

　　4、放入微波炉，中火加热至表面略焦(具体加热时间视微波炉的功率而定，我家的800W,我用了3分钟);

　　5、取出馒头块后，趁热撒上一层白糖，拌匀即可。

小贴士

　　一定要用动物性黄油，是从牛奶中提炼出来的。植物性黄油虽然也称为黄油，其实是人工合成的，不是纯天然的，吃得多了对人体不占独稳游利。