拉菲赤霞珠

拉菲月马怎概赤霞珠是拉菲庄园(CH.LafiteRothschild)生产的一种红酒，拉菲庄园是世界八大名庄之一，拥有目前世界上最出名的红酒。

• 中文名 拉菲赤霞珠
• 外文名 CabernetSauvignon
• 来    源 拉菲庄园
• 类    别 顶级
• 类    型 葡萄品种

简介

　　拉菲庄园(CH.LafiteRothschild)是世界八大名庄之来自一，拥有目前世界上最细服始歌出名的红酒。特点是婉转内向,温柔优雅。拉菲庄的葡萄种植采用非常传统的方法，基本不使用化学药物和肥料，以小心的人工呵护法，让葡萄完全成熟才采摘。在采摘时熟练的工360百科人会对葡萄进行树上采摘筛选，不好不采。葡谈挥关范萄采摘后送进压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选，确保被压榨的每粒葡与选萄都达高质要求。在拉菲每2至3棵葡萄树才能生产一瓶750ml的酒。

　　在现今拉菲庄园178公顷的倒色论殖盐定停土地当中，其中葡萄先园就占到了107公跑双顷，这些顶级的葡萄园分布在三个区域，毫翻怀更范五油拉生哪作围绕着庄园主题建筑的山丘、城堡西面的Carruadesplateau以及毗力丝究父表项耐邻庄园的圣爱斯泰夫村中大约4.5公顷面积的特许土地。这三片地域的特点就是日照特别充足，而底土为第三纪的白垩土，混有风化形成的砂砾质土壤条件为葡萄的种植提供了优越的排水性能。

　　园内主要种植品种为顶级的赤霞珠(CabernetSauvignon),其比例占到68%，其他的葡萄品种包括形立级若28%的美乐(Merl易周片督ot),3%的品丽珠(Cab翻身实先真争展可沙ernetFranc)，以及1%的小维度(PetiteVerdot)。每株葡萄藤的平均年龄达到了35岁，值得一提的是新战整卫庄园不会采用新栽培的低于10岁的葡萄进行酿制(大约有20公顷)，酿造顶级酒的葡萄平均年龄达到了45岁左右，而被称做"采石场"(LaGravière)的同额找蒸其帝成地块上的葡萄已经达到了118岁的高龄，这些葡萄栽种于1886年，而其他的两片土地上的葡萄也超过了80岁。

赤霞珠

品种两大系列

　　在红酒的品牌中，拉菲古堡正牌干红葡萄酒不得不说，拉菲古堡正牌干红属于一级葡萄酒，也称大拉菲，产于波亚克。对于这支顶级酒已经无须更多的介绍，1815年亚拉拨同罕*劳顿已经将其列为头牌佳酿。"我将拉菲置于榜首，它的酒体极群片光为细腻。"1855年的分级制度确认了这一评价，至于拉菲的品牌特征，无论哪一个年份，都可引一位品酒行家的称赞作为评语，"凡入口之拉菲，皆有杏仁与紫罗兰的芳醇"。

兴病府　　至于拉菲古堡干红葡萄酒的品质特征，无论是哪一个年份，都可引一位品酒行家的称赞作为评语，"凡入口之拉菲，皆拥有杏仁与紫罗兰的芳醇。"它带有突青友出的花香和果香，芳醇柔顺，所以很多葡萄酒爱好者都把它称为葡萄酒王国中的"皇后"。近30年中，2003和1996年份的拉菲古堡干红葡萄酒更是获得了罗伯特?帕克(RobertParker)100分的评价。

　虽害音批及伟谓缺跟象　【拉菲古堡正牌干红的葡萄品种】:卡本妮苏维翁，梅洛，卡本妮弗朗克与小维戈

　　【橡木桶陈年】:18到20个月，全部为新桶

　　【平均年产量】:1万5千箱至2万箱

　　(CarruadesDeLafite)红酒品牌中，副牌拉菲珍宝与正牌品质相近。属于一等葡萄酒，称为"小拉菲"，产于波亚克，由于梅洛含量比正牌高，加上卡许阿德台地产地的风土特征，独具个性，酒名来自于与拉菲古堡所据的小山丘接壤的卡许阿德台地，此处的几个块于1845年被拉菲古堡购入，19世纪时，卡许阿德的酒与拉菲分别销售。后台"卡许阿德"被用于表示拉菲古堡的副牌酒。副牌酒最开始被称为"卡许阿德磨坊"。从1980年起更名为拉菲珍宝。(红酒品牌-拉菲副牌红葡萄酒(CarruadesDeLafite))

　　【葡萄品种】:卡本妮苏维翁，梅洛，卡本妮弗朗克与小维戈

　　【橡木桶陈年】:18到20个月，全部为新桶

　　【平均年产量】:1万5千箱至2万