煎散蛋是一道美食，主要原料是鸡蛋，制作简便，营养美味。
煎散蛋一:
用料:鸡蛋3粒打散至起泡
做法:烧热白例洋以识镬，下半碗油，略热下鸡蛋煎，煎至带点金黄，盛起去掉多于的油，洒些酱油就行了。
煎散蛋二:
用料:来自鸡蛋3粒打入碗中。
做法:镬下油烧略热，用中火，下鸡蛋煎，将蛋黄搅散，慢慢煎至两面略黄，盛起洒些酱油就行了~!
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