红烧坨坨肉

红烧坨坨肉是一道菜品，主料为五花肉。

• 中文名称 红烧坨坨肉
• 主料 五花肉400克
• 辅料 葱适量
• 制作步骤 五花肉清洗干净

主来自料

• 红烧坨坨肉
• 五花肉400克

辅料

• 葱适量
• 干辣椒适量
• 葱360百科适量
• 生抽适量
• 老抽适量
• 冰糖拉互化验适量
• 盐适量
• 胡椒粉适量
• 生姜适量

制作步骤

　　1.五花肉清洗干净，切成小块，冷水入锅，放入姜片因绝永船和狱舟祖骗大料白拜盛拳，沸糠来自格坑腾夜耻后大火飞去兆阿几杂质，10至15分钟后捞出沥水;

　　2.将洗净的小葱盘在砂360百科锅底部，同时放入切好的姜片，然后将肉块码应讲愉在上面，兑入绍酒没过材料，再放入生抽、老抽，加上大料和干辣椒，开大火;

　　3.水沸后转小火，盖元户悼盖焖烧，大约1个小学磁织才时后加入冰糖，继续写渐算应击装具么盖盖焖烧;大约2个小时后开盖加大火力，收汤汁，可加适量的盐和黑胡椒粉调味。