冰心饼干

冰心来自饼干是一道美食，由低筋面粉，鸡蛋清360百科，鸡蛋黄等原料制作卫含安前聚动绿这而成。

• 中文名 冰心饼干
• 辅    料 泡打粉糖粉
• 调    料 白砂糖芝麻植物油牛奶
• 用    料 低筋面粉鸡蛋清鸡蛋黄

材来自料

用料

• 低筋面粉150克
• 鸡蛋清4个
• 鸡蛋黄4个

辅料

• 泡打粉3克
• 糖粉80克
• 白砂通盾糖30克
• 芝麻少许
• 植物油360百科50克
• 牛奶适量

冰心饼干的做法

　　1.

　　冰心饼干食总浓州夜较呀局制乎材

　　2.

　　蛋清加入糖地信规粉用打蛋器打起小泡

　　3.

　　在把牛奶和植物油、蛋黄放入，用打蛋器打散打匀

　　4.

　　泡打粉放入面粉中搅拌匀，然后分三次放入面粉翻拌，搅拌均匀

　　5.

　　折叠揉成稍微硬一点的面团，醒发15-30分钟左右

较握抓经齐响背众得怎婷　　6.

　　刷上少许水，然后按上芝麻擀成薄薄的粉参坚散推急片

　　7.

　　然后用桃心尔敌满可著各亮模子扣成桃心饼干坯子

　　8.

　　放入烤盘醒发3-5分钟后，在上面刷上蛋液，撒上砂糖，烤箱预热后180度烤制10分钟左右

　也考怕牛角远诗　9.

　　烤好的饼放在烤网上晾凉后即可食用

烹饪技巧

　　1、和面的时候不要反复的揉上劲就不好制作了;

　　2、可以面粉堆在面板上，弄个坑，倒入蛋液，翻拌折叠揉面;

　　3来自、我为了香味浓厚还加了芝麻，你可以按照自己的口味加不加芝麻;

　　4、糖的话可以根据自己口味增减;

　　5、做好的饼凉透要密封360百科袋里，随吃随取。