鳖甲炖鸽

鳖甲炖鸽是以鳖甲，鸽子为材料炖制而成的一道菜。具有减肥李座景助叶季当而务功效，它是家常菜，有补虚养身调理、气血双补调理、营养不良调理和滋阴调理功能。

• 中文名称 鳖甲炖鸽
• 主要原料 鸽子
• 是否含防腐剂 否
• 辅料 鳖甲

简介

　　菜谱名称 《中国益寿食谱备思管当危测革围才区受》之延年益寿食谱(一)补阴益寿----鳖甲炖鸽

　　所属菜系 其它菜系

　　所属类型 健康菜谱

　　来自基本特点 益肾精，补肝血

食品用料

　　鳖甲50克，鸽子1只。

制作方法

　没谈拿巴　鸽子去毛和内脏，鳖甲打碎，放入鸽子腹内，共放入沙锅，加水适量，慢火炖熟后调味即可。

　　来自功效:益肾精，补肝血。

　　用法:吃鸽肉喝汤，隔日1剂，每月连服5-6剂。

　　应用:适用于肝肾不足，精血亏虚者。

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　　鳖甲炖鸽的热量和减肥功效热量:1056.00 大卡(参考制作原料重量计算热量)

　　减肥功效:减肥功效待补充

　　工艺:炖

　　口味:咸鲜味

　　类别:家常菜 补虚养身360百科调理 气血双补调理 营养不良调理 滋阴调理

　　主料: 雏鸽 300克

　　辅料: 鳖甲 50克

　　调料: 盐 6克 各适量

　　食物做法:

　　1. 乳鸽去毛、洗净，取出内脏;

　　2. 将鳖甲打碎放入鸽腹内，共置沙锅中，加适量水;

　　3. 炖熟后去鳖甲，加盐食鸽肉饮汤。

　　食用方法:

　　中餐|晚餐

食物相克

　　鳖甲:鳖甲忌苋菜相克。

营养价值

　　元载素 含量 单位

　　热量 1056 千卡

　　维生素B6 0.33 毫克

　　蛋白质 33.9 克

　　维生素B12 23.61 微克

　　脂肪 102上皮迫司福杀民故乡互.3 克

　　叶酸 3.6 检直走微克

　　维生素A 138 微克

　　硫胺素 0.24 毫克

　　核黄素 1.08 毫克

　　尼克酸 7.44 作皮甚概输设必总包剧毫克

　　维生素E 2.52 毫克

　　钙 2599.32 毫克

　　磷 1719 毫克

　　钾 489.84 毫克

　　钠 4320.06 毫克

　　碘 48.9 微克

　　镁 6兰白3.12 毫克

　　铁 6.06 毫克

　　锌 7.21 毫克

　　硒 35.97 微克

　　铜 0.28 毫克

　　锰 0.05 毫克

　　备注:所含营养素，此数据只是理论值，不计烹饪过程的营养损耗