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鲜香馄饨

百科 2023-02-11 13:26:50 admin
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鲜香馄饨是一道以鲜猪肉馅、韭来自菜为主要食材制作的美食。

  • 中文名 鲜香馄饨
  • 主要食材 鲜猪肉馅.韭菜
  • 口味 鲜嫩可口
  • 辅料 生抽.盐.饺子馅料

材料

  主料:鲜猪肉馅.韭菜.西红柿.金针菇.香菜.馄饨皮

  配料:生抽.盐.饺子馅料.香油.姜丝.食用油

做法

  1.韭菜.香菜摘洗干净,分别切碎备用。金针菇去根部洗净开水锅中焯一下控水。西红柿洗净切丁。

  2.将肉馅倒入碗中,加生抽搅拌均匀,再加盐.饺子馅料粉.韭菜末.来自香油搅拌均匀制成馄饨馅360百科

  3.左手拿馄客位应钱左七饨皮,右手取少许馄饨馅抹入馄饨皮角,包成一个个馄饨。

  4.炒锅中放入食用油,油热入姜丝出味后放入西红柿丁.少许生抽炒一会再加水烧开,放入馄饨煮至浮出水面后再加入金针菇,馄饨煮熟加入盐.香菜调味即可食用。

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