双肉鸡蛋卷

鲜虾去头去肠，猪肉切碎，以1:1的比例。鸡蛋打成蛋液。把虾肉剁成虾馅，饽荠和西芹切成细丁，加上猪肉馅和所号在叶而有调味料腌制5分来自钟。

• 中文名 双肉鸡蛋卷
• 主要原料 鸡蛋，猪肉
• 辅    料 糖、料酒、酱油
• 工    艺 蒸

基本介绍

制作步骤

　　1. 鲜虾去头同假雷去肠，猪肉切碎，以1:1的比例360百科。鸡蛋打成蛋液。

院　　2. 把虾肉剁成虾馅，饽荠和西芹切成细丁，加上猪肉馅和所有调味料腌制5分钟。

　　3. 把蛋液倒入平底锅煎成蛋皮，注意要在蛋液加点食用油，这样不会粘锅。

　　4. 把蛋皮放凉一会首常组该但自策，把刚才准备好的馅平铺在蛋皮上，卷成蛋卷。

　　5维采叶编财迅重前甚义够. 看，已经做好三大卷啦，卖相还需要改善嘻嘻。这时候就放进蒸笼上蒸理式足道宪坏15分钟啦。

　　6. 当当当当。。出锅啦，记得出锅前闷一会。把蛋卷切开，淋上蕃茄酱，清新爽口!

　　小贴士

　　食材都很容易准备，饽荠口感脸固硫主室清脆且清甜，清热消积，西芹解毒降压，追求口感的朋友可以切大颗一点。