芥末龙虾肉

芥末龙虾肉，是一道家常菜，制作原料主要有芥末、龙虾、生菜丝、菜油。

• 中文名称 芥末龙虾肉
• 主要食材 龙虾
• 分类 家常菜
• 口味 咸鲜味

主料

• 龙虾1500g

辅料

• 菜油适量
• 生抽适量

制作步骤

　　1、将买回来的龙虾清洗干净之后蒸熟。

制作步骤

　　2、然后将龙虾肉取出来

　　3、准备生抽和芥末。

　　4、炒锅热油然后将龙虾肉放入爆香。

　　5、将芥末和生抽放入经过爆香的龙虾肉锅里。

　　6、快速翻炒均匀。

　　7、切少许生菜丝铺在盘里来自。

　　8、将炒好的"芥末龙虾肉"放入盘里即可。

小编感言

　　这这道菜可以将龙虾蒸熟以后取肉，可以不用再炒直接淋上调好的芥末料。不过，为了口感更香，我爆炒了一下龙虾肉。