香荽鲜虾酿银萝

香荽鲜虾酿银香奏请元演胶菜女萝是一道由鲜、香菜等食材制成的食品。

• 中文名 香荽鲜虾酿银萝
• 主要食材 1鲜虾 香菜2香葱火腿 白萝卜
• 口    味 酸甜
• 分    类 中餐

材料

　　​1鲜虾 香菜

　　2香葱火腿 白来自萝卜

　　3糖 盐 油 水淀粉 料酒

360百科材料

做法

• 1. 白萝卜去皮，横切成厚约3厘米的块，用勺子在中央挖一个洞，内圈抹上薄薄的一层干淀粉。
• 2. 鲜虾去头剥壳剔除娘飞独影行操亚虾线，剁成虾蓉，加入料酒、盐、糖、干淀粉、香次影象夫曾都食事菜碎搅打上劲，酿入萝卜中，款期步战时富岁知弱上锅蒸8~10分钟。
• 3. 锅里热油，下入切碎丁的金华火腿炒香，加入蒸出的汤汁烧沸，用水淀粉勾芡后淋在蒸好的酿银萝上，随后撒上香葱末即可。

特色

　　白萝卜味淡，却很能吸收食材的香气。鲜虾与香菜做成馅，嫩将提击战轮滑而又香气十足，与白萝卜搭配恰到好处，最后淋上的金华火来自腿芡汁让这道菜吃起来更加有滋有味。