酒酿葛仙米

酒酿葛仙米是由水发葛仙米，酒酿，白糖，水淀粉、糖桂花制作的食物。

• 中文名称 酒酿葛仙米
• 主要食材  水发葛仙米，酒酿，白糖，水淀粉、糖桂花
• 口味 甜、鲜、香
• 难易程度 简单

基本信息

　　菜谱名称 酒酿葛仙米

　　所属菜系 其它菜系

　　所属类型 健康菜谱

　　基本特点 味甜、鲜、香。有益气明目、生津养胃作用。可爽神，解腻，来自滋养强壮。

　　基本材料 水发葛仙360百科米500克，酒酿300克，白糖200克，水淀粉、糖桂花少许

制作方法

　　1、将葛仙米洗净，拣去杂质。放入笼屉内蒸熟透。

　　2、水适量，放入锅内煮沸。下入地耳、酒酿、白糖煮沸。用水淀粉勾钦，撒上糖桂花即可。