土耳其烧羊肉串
百科 2023-02-13 03:54:22 admin
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- 中文名称 土耳其烧羊肉串
- 主要原料 羊肉
- 是否含防腐剂 否
- 适宜人群 老少适宜
用料
土耳其烧来自羊肉串 新疆羊肉 | 200克洋葱碎、孜然粉、盐、蛋清 | 少许
做法
土造虽钢球务力何示料耳其烧羊肉串 先将孜然粉、洋葱碎、盐和蛋清准备好，置于碟反跳起格光职给法酸玉走中备用。
将剁碎的羊季宪部初统刘场肉和洋葱碎、孜然粉、盐和蛋清等材料均匀拌好后，用锡纸包好，卷成香肠状，放于烧烤炉中烧约15分钟。
15分钟后，可将锡纸拆除，直接将羊肉卷放与烧烤炉上烧。直到表面呈少许焦脆状，则表示羊肉汁已被充分烤出来了。这时就可将羊肉卷切片上碟了
切片后，洒上少许孜然360百科粉，喜欢吃辣的朋友可加入辣椒粉拌着直接吃。鲜嫩多汁的羊肉卷就大功告成了!
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