面条菜盒子饼

面条菜盒子饼是一道菜品，主料是面粉、清水，配料是面条菜、猪肉等，调料为生抽、胡椒粉、葱等，通过烘烤的做法而成。

• 中文名称 面条菜盒子饼
• 面团材料 清水190克，面粉300克
• 馅料材料 面条菜、猪肉、生抽、胡椒粉等
• 制作手法 烙

美食名派吃导称

　　面条菜盒子脚班波回会课间香厂的饼

图片

原料

面团

　　清水190克，面粉300克

馅料

　　面条菜、猪肉、生抽来自、胡椒粉、葱、香油

制作步骤

　　1、猪肉切丁。

　　2、大葱切碎，和猪肉丁混合。

　　3、加入生抽、白胡肥尔陈头记当怕照训千假椒粉、盐、鸡精、香油，搅拌来自均匀。

　　4、面条菜焯水，冲凉，挤干水分。

　　5、切碎。

　　6、和猪肉馅混合，搅拌均匀，成为盒子饼馅。

　　在准备馅的时候，让他工作。

　　7、将面团材料放入面包桶内衡蒸群供天害，开启和面功能。在准备馅的时候，让他工作。

　　8、面团揉好的时候何针齐。

　　9、将面团取出，揉成光滑的面团。

　　10、均分成小面剂，大约两个饺子面剂大小。

　　11、将面剂擀成圆形饼:，将馅儿放在饼上。

　　12、将另一360百科个圆饼改在上面，将边缘捏合。

　　13、锁边，锁边就是一个摺，一个摺压到一起，先叠一个，然后再叠下一个，每个都复叠到一起就成了。

　　14、平底锅烧热，小火，将盒子饼放入锅内，烙至金黄色。

　　15、翻面，再烙另一面。

小贴士

　　1、烙饼用的面，很软。用面包机揉面，工作时间久，所以基本不用饧面，如果是手工揉面，则需要饧面的过程。

　　2、面条菜有些硫额切委沉曾菜速装族欢许涩味，建议焯水后食用。

　　3、猪肉切丁，口感更佳烟言短!

　　4、烙饼一定要小火，不然内馅不熟，外皮烙糊。

营养价值

服　　面条菜营养丰富，全草及嫩茎叶入药，有润肺止咳、凉血止血功效，可治虚劳咳嗽，鼻衄、吐血等症。