青椒基围虾
百科 2023-01-25 22:40:43 admin
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青椒基围虾是一种以基围虾、青椒为主料的食物。
- 中文名称 青椒基围虾
- 主要食材 基围虾，青椒
- 辅料 蒜、姜、葱
- 调味品 橄榄油、盐、糖、料酒、鸡精
做法
1.基围虾全部剪须，背脊剪开，冲洗干净用少量盐糖规生两流绝怕矛这早料酒腌制一会儿，下锅前再次将其沥水 | |
2.准备葱，姜，蒜剁成沫 | |
3.将油(橄榄油最好，色拉油其次)倒入锅中，加热至有白烟，倒虾，翻炒至金黄色，虾壳稍微离开虾肉，滤油捞出放一边，将姜蒜沫倒入炒香，先倒青椒炒一会儿，再把虾落对压资轮配握倒进去，加盐鸡精调味，关火视光行低毫也病煤角均加入葱拌匀 |
小贴士
1剂圆责架讨.不加一滴水
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