葱花苦瓜
百科 2023-02-07 15:07:24 admin
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菜系来自及功效:家常菜谱 清热解毒食谱 明目食谱 糖尿病食谱
- 中文名称 葱花苦瓜
- 口味 葱香味工艺
- 主料 苦瓜250克
- 调料 大葱15克,盐3克,香油5克
特点
口味:重规得选风先可好证宜葱香味 工艺:拌
制作材料
主料:苦瓜250克
调料:大葱15克,盐3克,香油5克
步骤
1. 势决矿将苦瓜对半剖开，去瓤，切成丝，放入沸水锅焯熟，用凉开水冲凉，沥干水分，放入盘内，加入精落双车响态具派动圆盐拌匀;
2. 坐锅点火倒香油，将葱花炒出香味时关火，倒入苦瓜丝拌匀，即可出锅，装盘即成。
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