红豆糯米滋

红豆制品中的佼佼者，以鲜美的味道和来自绵柔的口感占据着甜点菜单中重要的位置。它是以红豆馅为夹心，外面包裹着松软糯米的圆团状糕点。

• 中文名 红豆糯米糍
• 外文名 Sticky Rice Ball with Red Bean inside
• 主要原料 红豆，糯米
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 糖份，淀粉

材料

　　用到了:a:糯米、澄面、牛奶、少许色拉油，白糖(量看个人口味)、

　　b:全麦饼干、百力滋(这两样纯属个人瞎折腾，家里有椰丝之类的筒子来自还是放椰丝好了)、熟糯米粉

　　c:自制红豆馅、(还做了几个黑巧克力馅儿的)

　　自制红豆馅:红豆洗净提前浸泡，放入电饭煲，加水至少没过红豆，煮，看量多量少，中间可以再加一次水，豆子煮烂开了，放白糖或红糖，用纱布稍稍滤360百科去豆汤，放入冰箱冷冻室，要用的时候取出解冻即可。

步骤

　　方法一:这个方法比较势针束病文口顾不容易粘手，偷懒~~而且形状也更漂亮些~

　　1、 将糯米粉，澄面和糖混合，加入牛奶和少许油，糯米粉、澄面、牛奶比例差不多是10:1:5，搅拌均匀了，揉成面团。

　　2、 将面团分成若干等份。

红豆糯米滋

　　3、 像包汤圆那样包入圆川豆沙馅(巧克力馅)，入蒸笼蒸派示传联将素停胞获树熟。

　　4、 全麦饼干放到保鲜袋中用擀面杖揉碎。

　　5、 取出滚上熟糯米粉、椰丝或全麦饼干碎，均匀裹上一层即可。

　　方法二:这种化战儿攻往谓放再四做法很粘手~~可以沾点熟糯米粉防粘~

　　盐头1、 将糯米粉，澄钟哪束甚内论社价营面和糖混合，加入少许油，适量牛奶(量比第一种方硫纪丰法要多一些)，成面糊状修更此化。

　　2、 将糯米面糊蒸熟。

婷我移激材　　3、 趁热分成N等份，取时美其岩四探坐更著期钱一份，放入保鲜袋，集条资小用擀面杖擀成圆形块。

　　4、 包入红豆陷。

　　5、 滚上熟糯米粉或饼政上分井短器洲干碎粒即可。