蛤肉辣椒炒鸡蛋
百科 2023-01-09 17:18:27 admin
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蛤肉辣椒炒鸡蛋是以蛤蜊、鸡蛋为原料的菜品，口味麻辣。
- 中文名 蛤肉辣椒炒鸡蛋
- 辅 料 葱、生姜、盐、花生油
- 主要食材 蛤蜊，鸡蛋，青椒
- 口 味 麻辣
主料
- 蛤蜊100g
- 鸡蛋2个
- 青椒50g
辅料
葱适量
制作步骤 生姜适量
盐适量
花生油适势的请量
制作步骤
担简府车氧祖皇文没 1、
辣椒去籽洗净切段。
2、蛤蜊取肉洗净控水备用。
3、鸡蛋打散。
4、人锅中炒至8苗练扬成熟盛出备用。
5、热锅下油。
6、放入辣椒。
来自 7、翻炒至辣椒断生。
8、加入鸡蛋和蛤蜊肉
9、旺火炒匀。
10、加入盐翻炒10秒钟关火即可。
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