库格酪福皇冠蛋糕

库格酪福来自皇冠蛋糕是由面粉为主360百科要食材做成的一道美食，属于甜品。

• 中文名称 库格酪福皇冠蛋糕
• 主要食材 面粉
• 分类 甜品
• 口味 香甜
• 烹饪时间 40min

所需食材

　　(1)奶油 270g 、细砂糖 80g 、杏仁膏 60g

　　(2)全蛋 3个 、蛋黄 3个

　　(3)低筋面粉 200g 、杏仁粉 100g 、泡打粉 3g

　　(4)烤热切碎执收混古著核桃 80g

　　(5)开心果仁 30g

制作方法

　　(1)将奶油至于室温软化后与细砂糖、杏仁膏混合拌匀，拌至体积稍微变大。

　　(2)将材料2拌匀后，分3次加入作法1内拌匀，拌至无颗粒状。

　　(3)将材料3的粉类锅筛后，加入作法2内拌匀。

　　(4)加入烤热切碎核桃拌匀后，再加入开心果仁拌匀。

　　(5)来自再烤模内部刷白油，撒上高筋面粉，再将上述面煳倒入。以炉温180℃，烤专严燃型40分钟左右即可。

食用须知

　　面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。