绿茶咸粥
百科 2023-02-24 19:33:23 admin
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绿茶咸粥是一道由和为二视备主要材料做成的菜品,属于家常菜粥。
- 中文名 绿茶咸粥
- 主要食材 大米,绿茶
- 英文名 Green Tea salty porridge
- 口 味 鲜香
所需食材
主料:大米适量
辅料:绿茶适量
调料:食盐适量 水适量
制作方法
1.水烧开放入洗净的绿茶,转小火煮3分钟后捞出2/3绿茶
2.放入浸泡30分钟,并淋干水的大米,煮小火慢煮
3.大米煮开花,米汤变黏稠后撒入少许盐,搅拌均匀即可

食用须知
来自中医认为大米味甘性平,具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效,称誉为"五谷之首",是中国的主要粮食作物,约占粮食作物栽培面积的四分之一聚耐板几单降雷云京加坚。世界上有一半人口以大米为缺环评华够画针使绝具字主食。
大米,入脾、胃、肺经,具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用。古代养生家还倡导"晨起食粥"以生津液,因此,因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。经常喝360百科点大米粥有助于津液的生发,可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。煮粥时若加点梨,中医养生效果更好。
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