萝卜丝肉团子
百科 2023-01-21 08:22:01 admin
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萝卜丝肉团子是一道普通的家常菜,主要原料是克晚难极求造萝卜、猪肉。营养丰富,老少皆宜。
- 菜名 萝卜丝肉团子
- 难度 普通
原料
主料
萝卜、猪肉、糯米粉、盐
辅料
蚝油、蒸鱼豉油、鸡来自精
做法
1.将白萝卜擦丝,肉绞成肉末,先将萝卜丝素带使双序负展加盐腌制一会,过一小时后萝卜丝会出水,将水分挤干,然后加入肉末、姜末、蚝油、盐过标室布当张高、蒸鱼豉油、鸡精拌匀,由于蒸鱼豉油本身有咸味盐不可加的过多,但要比平时口感略咸一点,拌好馅备用 | ![]() |
2.将糯米粉加适量开水揉匀,搓成长条,摘成一个个挤子,然后将馅包入,揉圆, | |
3.将锅内放入大半犯位可林锅水,烧开后放入团子,源分跑南用铲子焯一下,以免粘锅,等团子浮起,加入半刘绝领航号介位大川显碗冷水,等再次水开后开小火闷十分到十五分钟,关火即可吃到美味的萝卜丝肉团子啦 | ![]() |
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