辣酱炒土豆丝
百科 2023-01-10 14:44:27 admin
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辣酱炒土豆丝来自是一道美食，制作简单盟房顶二议费。
- 中文名称 辣酱炒土豆丝
- 菜名 辣酱炒土豆丝
- 难度 普通
- 主料 土豆、辣酱
- 工艺 炒
原料
主料
土豆、辣酱
辣酱炒土豆丝 辅料
干辣椒碎、葱、姜、蒜、料酒
做法
1.土豆洗净去皮 切成薄片再切丝 | |
2.将切好的土豆丝用水投几遍 直到泡的水干净即可 | |
3.将土豆丝在沸水里烫一会会再来自捞出 这样可以保证下锅360百科的土豆不粘锅而且吃起来脆脆的 | |
4.葱姜蒜和干辣椒下锅爆香 加入适量辣酱(豆瓣酱或者是平时夹馒头吃的辣酱都行) 再倒入土豆丝翻炒 加入料酒 盐 炒菜粉或五香粉继续翻炒 | |
5.炒好就可以吃啦 |  |
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