紫甘蓝凉拌黑木耳
百科 2023-01-16 11:01:34 admin
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紫甘蓝凉拌黑木耳是紫甘蓝、黑木耳为主要原料的菜品，制作难度普通。
- 菜名 紫甘蓝凉拌黑木耳
- 难度 普通
- 主料 紫甘蓝、黑木耳
- 辅料 麻油、生抽、陈醋、蒜头、盐
做法
1.紫甘蓝切丝;黑木耳用温水泡开之后，再用开水焯3分钟，最后用冷达算水浇一遍，沥干水分备用;蒜头切来自成蒜末备用。 | |
2.将360百科紫甘蓝和黑木耳倒入凉拌均高盆中，先后放入蒜末、盐、生抽、醋和麻油，搅拌均匀。 | |
3.放入冰箱冷藏15分钟后端出即可食用。 |
小贴士
1.紫甘蓝切丝尽量切的细一些，这样更容易入味。
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