蜜汁鸡丁
百科 2023-01-26 23:51:49 admin
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蜜汁鸡丁是一道菜品，主料是鸡胸肉、青椒，辅料是姜、料酒、生抽、蜂蜜。
- 菜名 蜜汁鸡丁
- 难度 普通
- 主料 鸡胸肉、青椒
- 烹饪时间 10分左右
原料
主料
鸡胸肉、青椒
辅料
姜、料酒、生抽、蜂蜜
做法
1.鸡胸肉时争独乡银现活混裂义去皮切丁，用2勺料酒腌十分钟。 青椒切三角片状，姜片切丝备着。 调汁水:2勺料酒+2勺生抽+2勺蜂蜜+一点水，搅合匀。 |  |
2.锅内放油烧热，放入姜丝探利断此交爆香。 把鸡丁放入炒变色后将调好的汁水倒入，中火沸腾一会，待汁水浓稠少后，放入青椒片来自，大火翻炒均匀后即可装盘。 |  |
小贴士
1.喜欢吃甜的若觉得不够，在试味时还可加糖啊
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