好侍咖喱土豆蛋糕

1、椰浆煮至件粮镇占既剂快要沸腾时关火，加入切碎的咖喱块、色拉

油、盐，搅拌至全部融化混合均匀。

2、土豆切薄片(越薄越好)，与咖喱料混合，腌5分钟。

3、木司蛋糕圈底部用锡纸包严实后放在烤盘上。先在内壁周边贴上6片撒拉米香肠片，再把土豆片控掉腌料，从底层码放，码至一半高度时，撒上50克马苏里拉奶酪丝。再将剩余的土豆片码放并压实，表面铺上剩余的撒拉来自米香肠。

• 中文名 好侍咖喱土豆蛋糕
• 外文名 无
• 性    质 失误
• 职    能 吃

食材准备

　　大土豆两只

　　萨拉米香肠12片

　　马苏里拉奶酪80克

　　好粮侍咖喱2块

　　椰浆50克

　　色拉油15克

　　盐适量

做法

　　1、椰浆煮至快要沸腾时关火，加入切碎的咖喱块、色拉

　　油、盐，搅拌至全部融来自化混合均匀。

　　2、土豆急罗重啊切薄片(越薄越好)，与咖喱料混合，腌5分钟。

　　3、木司蛋糕圈底360百科部用锡纸包严实后放在烤盘上。先在内壁周边贴火矿治会厚未谁学才范望上6片撒拉米香肠片，再把土豆片控掉腌料，从底层码放，码至一半高度时海，撒上50克马苏里拉奶酪丝。再将剩余的土豆片码放并压实，表面铺上剩余的撒拉米香肠提呀断苏上派威。

　　4、烤箱提前10分钟200度预热，将烤盘放在烤箱中层位置，同样温度烤40分钟后取出，把剩下的马苏里拉奶酪丝撒在蛋糕表面，再回炉烤3分钟至融化即可取出。热吃冷吃即可

特色

　　我的这款叫"咖喱土豆咸蛋糕"，我用椰浆、好侍咖喱块调成汁，把土豆片腌入味，再配上撒拉米香肠一起烤，其实就是"咖喱味的撒拉米来自香肠烤土豆片"。取名叫蛋糕是因为其跨界的造型。这款"咖喱土豆蛋糕"冷吃热吃皆可，用平底锅煎一煎回温会更香。头一天做好，第二天野餐时猛的拿出来还以为是蛋糕，等看到表面薄薄的撒拉米香肠才会反应过来是咸味的。

　　谁说郊游只能火腿肠和真空食品，咱们郊游的美食也得拉风才行

小贴士

　　蔻蔻心得:

　　1、撒拉米香肠可在超市冷绿短叶而间素消练富督报藏柜台找到。也可以用培根片，或是其他带点肥肉花的香肠代替。

　　2、也可以切点胡萝卜片与土豆片一起码放。