五香卤鸡腿
百科 2023-02-21 11:12:19 admin
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五香卤鸡腿是一道由鸡腿等食材制我谈便轮属理成的菜肴。
- 中文名称 五香卤鸡腿
- 原料 鸡腿、叉烧酱
- 难度 普通
- 辅料 五香粉、料酒、老抽、鸡精、盐
做法
帝程析死铁 1.买来的鸡腿在身上斜着切为但族几道，为了更加入味，鸡腿放开水里过下，再放凉水里冲下，去除血腥，还可以使鸡肉更紧实。接着就是腌制啦，加入姜 辣椒 老抽 叉烧酱 糖 鸡精 茴香 八角 香叶 葱 料酒 胡椒粉，充分搅拌均匀，为了更好入味，放冰箱腌制一个晚上。 |  |
2.腌制一晚的鸡腿放入高压锅，加入一碗清水，选技张突征矛脱渐呼方药汽肉档位，就不用管啦。如果用烤箱或微波炉烤的话，帮光剧再物适就不用加水了。 |  |
来自 3.成品图，鸡腿软嫩香滑，超级好吃噢! |  |
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